Merhaba arkadaşlar. Kadınca da bloğuma hoş geldiniz. Bugün yoğurtlu sevdalısı biri olarak, size yoğurtlu brokoli tarifi vereceğim. Benim gibi sebze pek sevmeyen ama yemeniz gerekiyorsa, sebzeyi daha lezzetli hala getirerek yiyebilirsiniz. Ben öyle yapıyorum. Sebzeyi, sevdiğim yoğurtla bir araya getirerek afiyetle yiyorum. Hadi tarife geçelim. Yoğurtlu Haşlanmış Brokoli Tarifi : Önce tencereye su koyarak suyu kaynatıyoruz. Daha sonra kaynayan suya brokolilerimizi ilave ediyoruz. Brokolileri iyice haşlanıp, sapları yumuşayana kadar haşlıyoruz. İyice haşlanmış brokolilerimizi alıp süzgeçte süzüp soğumaya bırakıyoruz. Bu sırada bir kasede yoğurtla biraz mayonezi karıştırıp hazırlıyoruz. (İsteğe bağlı olarak yoğurtun içine sarımsakta rendeleyebilirsiniz) Soğumuş brokolilerimizi servis tabağına alıp tuzluyoruz. Üstüne yoğurdumuzu ilave ederek pul biber serpiyoruz. 20 dk da hazırlayabileceğiniz Yoğurtlu Brokoli tarifim bu kadardı. Deneyeceklere şimdi...